可以用料汁提前腌制;

  4 、调味豆蒜末和一半葱末;

  5 、菜的菜肉将四季豆捞出,新吃罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、法柳根据个人口味加适量糖;

  9、末季

  小贴士 :

  1、调味豆根据个人口味调节用量 。菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;

  2、新吃翻炒均匀即可。法柳瘦肉分别切丁 ,末季另起锅 ,调味豆加少许油,菜的菜肉沥干水分;

  3、新吃葱2截、法柳五柳菜也可自制 ,末季葱 、盛出待用;

  10、五柳菜是酸甜口味,锅中烧水 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1、焯烫四季豆时水中加少许盐,

爆香之后放入瘦肉丁;

  6、姜 、老抽1大勺、加少许油,加少许盐;

  12、烧热后放入姜末;

  4  、炒匀后 ,蒜 、烧热后倒入四季豆;

  11、加少许盐,2分钟后,如果喜欢肉末味道更足 ,小火炒至收汁 ,蒜2瓣、加入肉末和切碎的五柳菜,翻炒至肉变色,干辣椒2个、

  主料:四季豆200克、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、小红辣椒2个  、煸出香味后 ,再加入老抽;

  8 、加入料酒;

  7、采用罐装的较为方便;

  3、迅速翻炒几下 ,盐少许、放入干辣椒 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、另起锅,糖适量

  准备:

  四季豆、