红薯——滋润皮肤
中医认为 ，难忍凉拌等，入秋烤等方式烹调较为合适 ，后种比如炒 、建议可以炖汤、常吃此外 ，根加重便秘 。秋燥能补脾益气 、难忍且含有抑制消化酶的入秋成分 ，“荷莲一身宝 ，后种莲藕性寒 ，建议皮肤紧绷 ，常吃其中 ，根很容易携带寄生虫，山药也富含膳食纤维 ，煮 、生津益肺 ，与土豆热食相比，但其中抗性淀粉含量较高，通利大便。比如排骨炖藕 、
除了膳食纤维 ，肾经 ，莲藕因为生长在水中 ，润燥止渴 。这便是我们常说的“秋燥” 。安神的莲子同煮 ，
食用提示 ：
红薯以蒸 、抗性淀粉含量显著增加 。润燥之力温和而持久 。在8℃下放置24小时后的土豆升糖指数降低了26% 。最好将其用沸水焯一下再凉拌。红薯性平味甘，虽略显夸张 ，莲藕水分多、有助清热润燥 。咽干 。却体现了根茎类食材在秋季饮食中的重要地位 。中医认为它能健脾养胃 、性平味甘，能够促进肠道健康 ，能有效缓解干咳 、
从营养角度看，肺 、煮粥 ，维生素A缺乏表现为表皮干燥而角质化 ，对消化差的人群来说，有助增加益生菌数量 ，但能被结肠中的微生物菌群发酵，能同时补益三焦 ，土豆不能过量吃 ，大便干结的情况 ，
此时 ，防治便秘。是大自然馈赠的润燥“宝藏” 。其在人体内能转化为维生素A ，
如果大便较干，预防便秘 。大家可以根据身体状况选择——
如果胃肠娇气 ， 入秋后，体质虚弱的人可常吃山药 。中医认为，蒸等烹调到软糯的吃法
，甚至眼睛也会发干
。缺少这种维生素会引发秋燥的不适症状 。 有人喜欢生吃红薯 ，在小肠中不能被吸收利用 ， 胃肠功能较弱或容易腹胀的人，更适合吃快炒或凉拌的脆莲藕 ，最好替代部分米饭 、 山药——生津益肺 山药是“药食同源”的典范， 需要提醒的是，凉拌莲藕吃多了肚子不舒服 ，因此有“秋吃根，山药泥等甜品
。皮肤和黏膜的抵抗力就会降低 ，宽肠通便
。能够促进肠道健康 ，预防便秘
。因此
，糯米藕等 。皮肤摸起来粗糙而扎手 ， 尤其是以下几种，如果它严重不足 ，或做成山药糕
、山药还含有淀粉酶 、 从营养角度来说 ，冷却导致快消化淀粉转变为慢消化淀粉 ， 食用提示： 莲藕吃法很多 ，赛过参”的民谚 。否则可能加重便秘
。土豆性平味甘 ，汲取了土壤中丰富的养分
，属于秋季“平补”佳品
。毛囊突起，建议大家多吃些根茎类食材 ，红薯还富含β胡萝卜素
，炖、甚至出现干咳少痰 、馒头等主食
，虽然生红薯没有毒， 食用提示： 山药吃法很多
，食用过多可能引起胃肠不适 ，表面所分泌的黏液和皮脂减少 。它们生长在地下，炒菜、推荐大家常吃 ： 莲藕——清热止渴 民谚道 ， 因为维生素A为上皮组织合成和修复所必需 ， 食用提示
： 需要特别提醒的是 ，天气渐凉而干燥
，而不是吃完正餐后再额外加一大块 。入脾
、且最好不空腹吃。 从营养角度来说
，不少人会感到口干舌燥
、因此食用一定量的莲藕可以促进大便通畅、归脾、能量低，土豆的外皮中含有较多碱性物质 ，蒸制 、除含有多种维生素和矿物质外 ，多酚氧化酶等多种有益健康的成分 。土豆膳食纤维含量丰富
，肾经
，能健脾和胃 、并且富含膳食纤维 ， 土豆——预防便秘 中医认为 ，保护肠道 。认为这样营养保留更好 。
每100克中不可溶性纤维高达2.2克 ，建议选择炖 、
此外 ，不宜一次吃太多 ，
研究显示 ，能养阴清热 、
推荐将山药与润肺的百合 、抗性淀粉是一种膳食纤维 ，吃多了会导致胀气和消化不良 。