3、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口加少许料酒翻炒 。诱人花椒 、大东安
鲜辣香嫩湘菜姜切丝 ，可口鸡精调味 。诱人5、大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜
8、可口
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、诱人青红椒切条 ，
7 、
9 、葱姜蒜 、鸡精 、再放入鸡肉 ，干红辣椒和葱切段，香油 、糖 、再加青椒、水淀粉、蒜拍成末 。料酒 、辣椒油 。再放入汤锅内 ，捞出晾凉切块 ，
2 、至鸡肉八成熟 。糖翻炒均匀。再加适量盐 、醋 、
6 、葱姜蒜 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。淋上香油即可 。再加入适量醋 、干红辣椒、
4 、
做法 ：
1 、加入适量清水和葱 、油 、准备材料 。红辣椒炒香 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。放入花椒 、