3 、详图胡椒粉 、做出不要煮时间过长 ，实惠省事开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、羊肉放入盐 、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；
10 、葱 、详图待面条煮至无硬心 ，做出葱切末 、实惠省事面条 、羊肉蒜。汆面表面软滑状；
9 、步骤北京水开后放入面条 ，详图姜 、做出将羊肉片控干水份 ，加入香菜末 。
做法 ：
1 、
原料：羊肉片 、蒜切末；
2 、葱切末；
7 、不要搅拌等待开锅；
11、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、香菜切末、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、打两次水；
8 、
姜切丝 、葱姜蒜 、酱油 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；4 、见羊肉完全变色后 ，玻璃锅内做水 ，醋 、