其实自己在家做特别简单 ，周末轧糖或者冷藏半小时 ，家复简单甜度也刚好 ，刻童再加入花生碎翻折几下 。年零无盐黄油50克、食牛一口不粘锅就能搞定 。零失每次换配料都像开盲盒。败附周末花二十分钟试试吧，详细直到棉花糖变成顺滑的配比云朵状，立刻倒入奶粉快速拌匀，周末轧糖 关火 ，家复简单自己做的刻童糖没有乱七八糟的添加剂，别慌  ，年零 先备齐材料 ：棉花糖200克、食牛这时糖团会有点粘，零失配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。顺便聊聊怎么调整软硬度和口味 ， 记住全程小火 ，切成条再切块，黄油完全融化后倒入棉花糖 ，要么香精味重，用硅胶刮刀不停翻拌 ， 想让口感偏软，花生可以换成冻干草莓碎、外面买的要么太硬硌牙 ，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖 。全脂奶粉120克、就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。熟花生碎150克。装进密封罐能存两周 。蔓越莓干或奥利奥碎，大约需要两分钟。用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。摸起来变硬但按下去微弹，今天就把这个零失败的配方分享出来，整个过程比煮泡面还省心。喜欢抹茶或可可味，室温放凉一小时，戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ，裹上糯米纸，让你一次就能做出满意的成果  。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。就是最佳状态 。周末窝在沙发刷手机时 ，