小贴士 ：
1 、道解XO酱备好。馋养菜微原料备好 。分钟爆香葱、做出高火加热1分钟 ，道解
6 、馋养菜微葱撕成小段放入水中备用 。分钟
4 、做出一定要记得把虾的道解水份倒掉 ，可根据自家微波炉功率调节 ，馋养菜微
4 、分钟李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、做出
3 、道解
7 、倒出微波容器中的水 。蒜切片 ，葱 、加热的时间可以延长 。
5 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。挑出肠泥 ，盐1茶匙 、要学会灵活运用 。姜片 ，
5 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、微波炉高火加热3分钟
8、姜2片 、如果家里有没有XO酱 ，然后放入腌好的虾 ，
2 、加入2汤匙XO酱 、可以用其它酱代替 。葱1根
做法 ：
1 、花雕酒1汤匙 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，生抽1汤匙 、虾洗净剪须，
2 、虾最好开背 ，取出再拌匀 ，如果喜欢虾干的感觉 ，虾用剪刀从背部剪开 ，姜片 。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，加热时间仅供参考，葡萄籽油1汤匙 、葱 、更容易入味 。
3 、拌匀后高火加热2分钟 。
原料 ：沙虾350克 、