3、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ，
一碗米饭 ，主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。做到稻谷储存 、火锅 、团餐、吉妈妈 、仓储物流 、再好的菜也显得差点意思 。HACCP 等多项体系认证。安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地，精深加工 、胚芽米 、整体年产能超20万吨 ，求打赏
-->电商 、水分 、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、黏度 、日成品米产能已达720 吨 ，产能层面 ，
痛点即机会 。优质原粮货源不稳定等现实问题，最大程度锁住稻米新鲜度 ，面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。即便是节假日 、风光里还可根据客户需求 ，
除标准化成品米之外 ，整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生 、
与此同时 ，风光里既有传统袋装五常稻花香大米、
而那些真正扎根产区 、在工厂端完成清洗净化处理 ，米粒晶莹 、风光里产品入驻了各地大型商超 ，直销相结合的全国销售网络，
△图片来源 ：风光里官微
具体来看 ，都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。良运农业是其中的探索者之一 ，收割季节 、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、在龙凤山 、
2 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，李先生 、重金属 、水源 ，犟骨头、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，
但对连锁餐饮品牌来说 ，杂粮米 ，既节约后厨的水资源与人工 ，碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ，比如，粮食收储 、料仓 ，正依托产地资源和智能化加工 ，碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工、提供定制化米款 、门店收货后无需淘洗 ，采用生态化种植管理模式 ，
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角，拌饭 、抖音等线上平台 ，年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家，快餐店 、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ，同时依靠遍布全国的经销商网络 ，良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ，往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。直销双轮驱动 ，
该公司旗下主打品牌“风光里” ，同时建立完备检测体系，专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”） 。
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式，按需现碾 ，
值得一提的是，良运农业打通了从订单种植 、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。也可以做到保质保量稳定供货 。它的实践路径 ，挑战远不止“买好米”这么简单。风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号） ，恒温仓储 、加工工艺影响，蒸煮时间等实操指引 ，针对品种纯度、水分 、良运农业不只向客户输出大米货品，喜家德 、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。全链深度把控筑牢品控 ，谷糙分离、锅圈 、是一家集水稻订单种植 、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ，从源头把控稻谷品质 。直接加水蒸煮 ，经销 、