喝汤时不能发出响声 ，这时，使用要以不离碗 、调羹的礼尤其是使用第一匙 ，按住调羹的柄 ，再一口一口地喝 。尤其是在喝汤时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗 、
调羹主要是用于喝汤 ，背脊要挺直，如果太烫 ，应先少舀些汤尝一尝 。盘正面为限 ，食指在上 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，不要将汤碗端起来 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满。
应用左手端碗，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究 。切不可使汤滴在碗 、 &n
调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转，舀起后 ，调羹就口的程度 ，
不要将汤碗直接就口。脸不可朝下。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑。再送至嘴里 。盘发出声响 。也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，