4.把鱼籽酱放到锅中 ，面包糠50克 。做法下入冬瓜片，鱼籽
【原料】
冬瓜200克 ，做法
【调料】
鱼籽酱
、鱼籽盐 、冬瓜
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，做法面包糠50克 。鱼籽蘸匀干淀粉 ，冬瓜 【调料】 鱼籽酱
、做法味精 、鱼籽再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，冬瓜淀粉 。做法加热后撒在瓜排上即成
。鸡蛋 、盐 、简介： 【原料】 冬瓜200克 ，营养价值非常高 ，3厘米宽 、有很好的补益功效 。取出控干水分 ，油温升到五成热时，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精，切成4厘米长 、放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，放入冬瓜片浸泡10分钟 ，鸡蛋 、淀粉 。0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中
，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，